あおぞらブルワリー 博多店屋町

092-292-8600
営業時間
月曜~金曜 17:00~23:30(L.O.23:00)
土曜祝日  15:00~23:30(L.O.23:00)
日曜    12:00~20:00(L.O.19:30)
%

2022.07.01
GRAND OPEN
IN NAKASU
KAWABATA

「インターナショナル・ビアカップ2023」受賞!

あおぞらブルワリー(株式会社かぐら)が製造する3種のクラフトビールが、「インターナショナル・ビアカップ2023」に入選しました。今後も、更に皆様に喜ばれる世界でも通用するビール醸造に努めてまいります。これからもあおぞらブルワリーをよろしくお願いいたします。

  • Keg 部門
    Belgian- and French-Style Ale

    ― 金賞 ―

    TENYA CANNY CANARY-Grisette-

  • Keg 部門
    American-Style Sour Ale

    ― 銀賞 ―

    TENYA PRE-DAWN DOWN-Imperial Gose-

  • Bottle/Can 部門
    Session India Pale Ale

    ― 銅賞 ―

    TENYA Misty Tuesday-Hazy Session IPA-

CONCEPT わたしたちについて

BRAND CONCEPT

福岡にもっとクラフトビール文化を!
博多の新しい観光名所に、街中のブルワリー!
当店は2022年6月10日に醸造免許(発泡酒)が交付されました

あおぞらブルワリーのある博多区店屋町は、オフィス街と観光地の中間地点にあります。全国的にみるとクラフトビールの認知度は高くなっていて、福岡にもブルワリーやビアパブは増えています。ただ、日常的なお酒にはなっていないと思っています。まずはクラフトビールに馴染んでもらうため、基本的なビアスタイルかつ親しみやすい味を意識したビールを造り提供しています。

こだわり

POINT 01

4種類のオリジナルビールに加えて
季節商品やゲストビールも常時お目見え

醸造家が手がける4種類のオリジナルクラフトビールは、いずれも華やかな味わい。それぞれに異なる香りやスタイルをお楽しみください。ゲストビールは常時4種類を短期間で入れ替え。さらに季節やイベントに合わせて限定ビールも登場!いつ来ても、何度来ても、新しい出会いが楽しめます。

こだわり

POINT 02

女性一人でも安心して入れる
カフェ空間。
輝くビールタンクの前で、造りたての1杯を

ホワイトと木目を基調にした店内は、まるでカフェのような明るい空間。北欧インテリアや特注の木製テーブルで飾られ、一人でも気軽に入れる雰囲気です。奥には3本の発酵タンクがあり、その迫力は圧巻!ビールタンクを目前に眺めながら、造りたてを味わえるのは、ブルーパブならではの贅沢です。

こだわり

POINT 03

ホテルクラスの洋食に、いけすの鮮魚。
フードメニューも妥協なく追及

元・ホテルの洋食シェフが手がける料理は、いずれも逸品揃い。1Fのビアキッチンにはいけすがあり、定番のカルパッチョやフィッシュ&チップスの魚介類も新鮮そのもの!他にも、料理長自慢のラムチョップや、系列店である1階の「博多 酒佳蔵」の九州料理や刺身、定番の居酒屋メニューなど、多彩なメニューをお楽しみいただけます。

ONLINE SHOP オンラインショップ

TENYA PALE ALE
(ペールエール)

華やかで芳醇な香りが楽しめる、スタンダードなスタイルのクラフトビールです。
Alc.5.5%

TENYA IPA
(アイピーエー)

力強いアタックと落ち着いたゴールド色が特徴。独特の苦みで、スタッフにもファン多数!
Alc.6.0%

TENYA WHEAT ALE
(ウィートエール)

タンパク質を多く含む小麦の麦芽を使用しました。丸みのあるまろやかな味わいです。
Alc.5.0%

TENYA SESSION IPA
(セッションIPA)

アルコール度数が低めで飲みやすいスタイル。軽い味わいと明るい黄金色が特徴です。
Alc.4.5%

\ 上記4種をはじめ、あおぞらブルワリーオリジナルビールをONLINE SHOPで販売中! /

オフィシャルグッズ オフィシャルグッズ

ACCESS 交通アクセス

あおぞらブルワリー

福岡県福岡市博多区店屋町4番28号We冷泉公園2F
冷泉公園から徒歩1分
地下鉄中洲川端駅(博多座口)より徒歩4分
TEL 092-292-8600
お問い合わせ

営業時間
月曜~金曜 17:00~23:30(L.O.23:00)
土曜祝日  15:00~23:30(L.O.23:00)
日曜    12:00~20:00(L.O.19:30)
定休日
不定休

系列店のご紹介

博多 酒佳蔵(さかぐら)

あおぞらブルワリーの1階に位置する居酒屋。九州各地の食材を使ったこだわりの料理や市場直送鮮魚を希少な器でご提供!隠れ家的な落ち着いた雰囲気の中で、プライベートなお時間をゆったりとお過ごしいただけます。

福岡県福岡市博多区店屋町4番28号We冷泉公園
TEL 092-282-3300

営業時間
ランチ【月-金】11:30~13:30
夜の部【月-土】17:30~23:00(L.O22:00)
定休日
日曜日

日本酒バー夜茶蔵(よざくら)

お昼はカフェ茶蔵(さくら)として夜は日本酒バー夜茶蔵(よざくら)として運営しています。料理も日本を感じることができる名品ばかりを取り揃えています。

福岡県福岡市博多区千代4-7-86
TEL 092-409-2242

営業時間
18:30~翌2:00 L.O
定休日
日曜日(年末年始とお盆以外の祝日は営業します)

SPECIAL THANKS共同開発

あすなろブルワリー

あおぞらブルワリーのクラフトビールは、あすなろブルワリーとの共同開発により生まれました。オーナー夫妻が当店の立ち上げを決意したのも、あすなろブルワリーのビールと出会ったから。福岡のブルワリーパブの草分け的存在です。

福岡県福岡市博多区千代4-6-3 えびすガーデン 1F
TEL 092-710-4842

営業時間
18:00~24:00
定休日
日曜、月曜